Nailcan Kurnaz, Züber markasının kurucu orantığı, Patronaj Kurulu Başbuğı ve CEO'sudur. 2017 yılında kardeşleri Murathan Kurt ve özge ocak üyeleriyle alay malay Alterna Gıda şirketini kurarak Züber'i hayata geçirmiştir. Marka, şeker ilavesiz, tabii muhtevalı atıştırmalıklar (fındık barları, yemiş topları, fıstık ezme